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Lilly Neutro Festiger 1 kg

Name: Lilly Neutro Festiger 1 kg
Brand: IRCA
SKU: 01070508
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Lilly Schlagsahne-Festiger. Neutraler Geschmack. Verpackung: 1 kg.

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Produktbeschreibung
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Premix für die kalte Zubereitung von Biskuitcreme, Schaum, Creme oder Parfait mit Himbeergeschmack. Halbfertiges Produkt auf Sahnebasis. Anwendung: Mit Wasser anrühren und nach und nach ungesüßte Sahne unterheben, halbsteif (Konsistenz eher flüssig). Masse in Formen füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder mindestens 40 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen. Dosierung: 200 g Stabilisator, 500 ml Wasser oder Milch (bei 15–20 °C) und 600 g Sahne.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Stärke, tierische Gelatine (Rind), Joghurtpulver, dehydrierter Glukosesirup, Molkenpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270).

Allergene	Milch, Nüsse, Soja, Eier

Herkunftsland

Italien

Herstellungsunternehmen
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com

Produktparameter

Kategorien:	Sahnesteif / Sahnestand
Hersteller	IRCA
EAN	8033324290972
Produktnummer	01070508

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